Відкрити власний готель — звучить романтично. Теплі світанки над морем, задоволені гості, блискучі відгуки у Booking.com.
Але за цією картинкою стоїть реальність: десятки рішень щодня, сотні процесів, ризики, фінанси і команда, яку треба навчити працювати за стандартами.
Саме на цьому етапі і виникає головне питання: як зробити все правильно, з першої спроби?
Чому pre-opening — це не просто «підготовка до відкриття»
У готельному бізнесі pre-opening — це як фундамент у будинку. Якщо його закласти абияк, тріщини з’являться вже під час soft opening.
Тут немає дрібниць:
- неправильно складений бюджет = затримка відкриття;
- відсутність SOP = хаос у роботі рецепції й хаускіпінгу;
- невірно підібрана команда = негативні відгуки з першого дня.
Саме тому операційний запуск готелю має бути продуманим і структурованим. І саме цьому навчає курс «Pre-Opening готелю: операційний запуск» від Ribas Hotel Academy.
Для кого створене це навчання
Цей курс потрібен не лише тим, хто вперше заходить у готельний бізнес. Його цінність у тому, що він відповідає болям різних аудиторій:
- Власники та інвестори — отримають чіткий план і контроль над фінансами.
- Менеджери — зможуть побудувати команду, SOP та процеси.
- Новачки в індустрії — отримають покрокову інструкцію з відкриття готелю з нуля.
- Проджект-менеджери — візьмуть у роботу шаблони та чек-листи.
- Стартапи — уникнуть типових помилок і дорогих факапів.
Що відрізняє цей курс від інших
По-перше, його веде Юлія Косенко, CEO Ribas Hotels Management з 20-річним досвідом. Це не теорія з книжок, а реальні кейси: від відкриття маленьких бутик-готелів до мережевих проектів.
По-друге, у програмі — повний цикл:
- ризик-менеджмент (як уникнути зупинки запуску через документи чи постачальників),
- команда (як знайти й навчити людей, які «працюють із серцем»),
- SOP (готові стандарти для рецепції, хаускіпінгу, F&B),
- маркетинг і продажі (як зробити перші передпродажі ще до відкриття),
- Soft Opening (як протестувати систему і отримати чесний фідбек).
По-третє, результатом стане ваш власний pre-opening план готелю — документ, з яким реально можна йти відкривати об’єкт.
Типові факапи, яких ви уникнете
- Готель відкрився, а бронювання не йдуть, бо не було продумано SMM і PR.
- У перший тиждень роботи — скарги на прибирання, бо хаускіпінг не мав SOP.
- Команда свариться, бо відсутня культура сервісу й адаптація новачків.
- Бюджет «поплив», бо не врахували cash-flow першого місяця.
Ці історії добре відомі готельєрам. Курс дає інструменти, щоб вони залишилися не вашим досвідом, а чужими кейсами для навчання.
Що ви отримаєте після навчання
- Pre-Opening Plan — персональний план відкриття.
- SOP для готелю — стандарти для ключових відділів.
- HR-набір — JD, адаптаційні програми, корпоративна культура.
- IT-схему — PMS, POS, CRM, кібербезпека.
- Стратегію продажів і маркетингу — від OTA до контент-плану.
- Фінансову модель і бюджет — щоб прогнозувати витрати й доходи.
- Операційний чек-лист перших 30 днів — для впевненого Soft Opening.
Чому варто діяти саме зараз
Успішний готель — це не локація і не дизайн. Це стандарти, команда і процеси.
І якщо ви хочете, щоб ваш бізнес працював не «на удачу», а системно — цей курс стане вашим головним інструментом.
📅 Старт навчання — кінець жовтня.
Місць у групі небагато — до 20 учасників.
👉 Запишіться на курс «Pre-Opening готелю: операційний запуск» вже зараз
